Hedelmäinen lisäke grillatuille lihoille
1 prk mangosäilykettä (n. 250 g)
1 prk ananspaloja (n. 125 g)
½ dl jäähdytettyä Sweet Cili Hot tai Mild -kastiketta
Pienennä mango ja ananas pieniksi paloiksi. Sekoita pussin ohjeen mukaan tehty Sweet Chili -kastike. Anna makujen tasaantua jääkaapissa vähntään ½ tuntia ennen tarjoilua.
Lisäkkeen tulinen makeus korostaa hienosti grillatun tai muuten paistetun naudan, possun, kalkkunan tai broilerin makuja.
|
