Parsapaistos
500 g parsaa tai parsakaalia
1 annos valmista Viherpippurikastiketta
1 prk kermaviiliä
2 tl Dip-mix Valkosipuli -jauhetta
4 tl Dip-mix Sinihome -jauhetta
(juustoraastetta)
Yrttisuolaa
Vegetarian-aromimaustetta
Keitä parsakaalia (vaihtoehto parsa) vähässä vedessä, johon on lisätty ripaus Yrttisuolaa; parsakaali saa jäädä puolikypsäksi. Aseta keitetty parsakaali reunalliselle vuoalle ja ripottele sen päälle Vegetarian-aromimaustetta.
Valmista Viherpippurikastike pussissa olevan ohjeen mukaan ja kaada se parsakaalin päälle. Sekoita Dip-mix Valkosipuli ja Sinihome purkilliseen kermaviiliä. Lisää halutessasi hiukan juustoraastetta kuorrutteeksi dipin sekaan. Kuorruta paistos dippikastikkeella.
Paista uunissa noin 20 minuuttia 175-200 °C:ssa.
|
