Kotigastronomi

Soijapyörykät

5 dl soijarouhetta
4 rkl soijajauhetta
2-3 tl kasvispohjaista lihalientä
2 tl Kulinaari mausteseosta
1 tl Vegetarian-aromimaustetta
1 tl valkosipulirouhetta
2 tl sipulirouhetta
2½ dl ruokakermaa
1½ dl vettä

Sekoita huolellisesti kaikki kuivat ainekset. Lisää neste ja anna turvota ½-1 h. Pyörittele pulliksi tai pihveiksi. Paista Kotigastronomi kylmäpuristetussa rypsiöljyssä.

Tarjoile Kotigastronomi Herkkutattikastikkeen ja porkkanariisin kera.

Porkkanariisi
Sekoita riisin joukkoon porkkanarouhetta ja keitä kana- tai vihannesliemessä kypsäksi.