Broileria intialaiseen tapaan
500 g broilerisuikaleita
voita öljyä
½ tl kardemummaa
½ tl inkivääriä
½ tl kurkumaa
Mausta suikaleet. Paista kevyesti voi-öljy -seoksessa.
Lisää seuraavat mausteet: 1 tl Aromimaustetta, 1½ tl fariinisokeria, 1 rkl soijakastiketta. Hauduta kypsäksi. Tarjoa riisin kanssa.
|
