Murekepihvit
500 g perusmureketaikinaa jauhelihasta
1-1½ dl Paneeraus-mixiä
Painele mureketaikinasta ohuita pihvejä, kierittele Paneeraus-mixissä ja paista. Tarjoa Ruskean Sipulikastikkeen ja perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa. Laita pihvin päälle anjovista, kaprista, sitruunaa, hakattua sipulia. Samoin voit tehdä kokolihalle tai kanalle.
|
