Fetajuusto-aurinkuivattutomaattikierteet
1 pkt voitaikinaa
100 g aurinkokuivattuja tomaatteja
200 g pehmeää fetajuustoa
Liota Aurinkokuivattuja tomaatteja n. 10 min vedessä, pilko ne sitten hyvin pieneksi ja sekoita fetajuustoon. Kauli taikina levyksi (n. 30x50 cm). Ripottele täyte taikinalevylle, sivele reuna vedellä ja "liimaa" pötkö kiinni. Rullaa pötköksi ja leikkaa n. 3 cm paloja rullasta. Laita leivos- tai muffinivuokiin, voitele munalla ja paista 225 asteessa n. 15 min.
|