Helpot pellava-lihapyörykät

400 g jauhelihaa
1 dl Kotigastronomi Lihapulla-aineksia
2 dl ruokakermaa tai kivennäisvettä
½ dl pellavarouhetta
1 dl vettä

Turvota n. 5 minuuttia pellavarouhetta vedessä ja Lihapulla-aineksia kermassa. Sekoita ensin massat keskenään ja sitten jauheliha joukkoon. Vaivaa taikina hyvin. Muotoile taikinasta märin tai öljytyin käsin lihapyöryköitä tai pihvejä. Paista uunissa 225 °C:ssa noin 20 minuuttia.

Tulosta sivu »