Jauhelihataikina sipulikeittoaineksista

800 g jauhelihaa
2 dl vettä (tai kermaviiliä tai smetanaa)
1 pussi (= 70 g) Kotigastronomi sipulikeittoaineksia
4 rkl korppujauhoja
1 kananmuna

Kaada sipulikeittoainekset ja korppujauhot kulhoon, sekoita vesi tai kermaviili joukkoon. Seos saa paisua 5-10 minuuttia. Lisää jauheliha ja muna kevyesti sekoittaen. Huomaa, että sipulikeittoaines sisältää mausteita ja suolaa, joten älä lisää niitä. Valmista taikinasta pyöryköitä, pihvejä tai mureke. Tarjoile Kotigastronomi Ruskeakastikkeen kanssa.

Vinkki: Korvaa jauheliha jauhetulla kalalla ja valmista taikinasta kalapihvejä tai mureke.

Tulosta sivu »