Nizzan salaatti

4 hengelle:

150 g keitettyä perunaa (4-5 kpl)
100 g tuoreita tai pakastepapuja
2 tomaattia
1 iso sipuli
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
1 salaatinkerä
1 purkki tonnikalaa
mustia oliiveja
kapriksia

Kastike:
Kotigastronomin Italialainen salaatinkastikejauhe
(öljypohjainen)

Keitä pavut kypsiksi miedosti suolatussa vedessä. Kuutioi keitetyt perunat, pilko sipuli ja salaatti. Lohko tomaatti ja munat. Lado ainekset päällekkäin, sekoita kastike ja kaada se salaatin päälle

Tulosta sivu »