Kotigastronomi verkkokauppa

Broilerimauste, suolaton

Suolaton mausteseos broilerin- ja kananlihan maustamiseen.



Ainekset:
Mausteet (paprika, sipuli, sarviapila, kurkuma, chili, mustapippuri,
valkopippuri), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi), uutteet
(kurkuma, paprika), aromi.



Laktoositon, gluteeniton, suolaton ja maidoton.

Tuotekoodi: 655
Hinta: 4,30 €
Paino: 100g

» Näytä tuotesivu

Chili con carne

Ainekset: Mausteet (paprika, valkosipuli, mustapippuri, cayenne, juustokumina, kaakao), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi).
Käyttö: Vahvoihin liharuokiin, papupatoihin, kasvis- ja lihakeittoihin, tulisiin broileriruokiin ja murekkeisiin, voimakkaisiin grilli- ja tomaattikastikkeisiin.
Laktoositon, gluteeniton, suolaton, maidoton.

Tuotekoodi: 670
Hinta: 3,70 €
Paino: 70g

» Näytä tuotesivu

Curry, suolaton

Uusi suolaton currymausteseos on pehmäen täyteläinen ja sopii mausteeksi erityisesti broileri- ja riisiruokiiin.




Ainekset:
Mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, chili, valkosipuli, juustokumina,
mustapippuri), dekstroosi (maissi), perunatärkkelys, maltodekstriini
(maissi).

Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.

Tuotekoodi: 683
Hinta: 4,40 €
Paino: 100g

» Näytä tuotesivu

Jauhelihamauste, suolaton

Suolaton ja hienoarominen maustesekoitus jauhelihalle.

Ainekset: Mausteet
(sipuli, maustepippuri, kurkuma, chili, mustapippuri, kirveli), maltodekstriini
(maissi), dekstroosi (maissi), kurkumauute, aromi. 

Laktoositon, gluteeniton,
suolaton, maidoton.

Tuotekoodi: 723
Hinta: 4,40 €
Paino: 100g

» Näytä tuotesivu

Jamaican Jerk

Jamaicalainen maustesekoitus, joka on hieman tulinen ja makeahko yhdistelmä ihania eksoottisia makuja. Sopii loistavasti mm. broilerin ja porsaanlihan kanssa. Maustaa keitot ja kastikkeet. Hurmaava uutuus!
Ainekset: Mausteet(valkosipuli, chili, muskottipähkinä, mauste- ja mustapippuri, sipuli, ruohosipuli, inkivääri, kaneli, paprika, neilikka), merisuola (19 %), sokeri, yrtit (timjami).
Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.

Tuotekoodi: 725
Hinta: 3,90 €
Paino: 70g

» Näytä tuotesivu

Kalamauste, suolaton

Suolaton uutuus maustesekoitus kalalle!



Ainekset: Maltodekstriini (maissi), mausteet (valkopippuri,
valkosipuli, kurkuma), dekstroosi (maissi), aromit, happamuudensäätöaine
(sitruunahappo).

Laktoositon, gluteeniton,
suolaton, maidoton.

Tuotekoodi: 735
Hinta: 3,90 €
Paino: 70g

» Näytä tuotesivu

Pihvimauste, suolaton

Suolaton uutuus pihvien maustamiseen.

Ainekset:
Mausteet (valkosipuli, paprika, maustepippuri, mustapippuri, sipuli, paprika),
maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi), aromit.

Laktoositon, gluteeniton,
suolaton, maidoton.

Tuotekoodi: 787
Hinta: 4,40 €
Paino: 100g

» Näytä tuotesivu

Pippuriseos Pikantti

Suolaton pikantti pippuriseos.
Ainekset: Paprika, mustapippuri, viherpippuri, valkopippuri, valkosipuli, korianteri, sinapinsiemen.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.

Tuotekoodi: 795
Hinta: 4,60 €
Paino: 70g

» Näytä tuotesivu

RUB Allround

Trendikäs kuivamarinadi, joka hierotaan suoraan lihan pintaan. Tämä oivallinen sekoitus sopii hyvin kaikkien lihojen maistamiseen. Myös salaattikastikkeiden ja maustevoin pikantti mauste.

Ainekset: Mausteet (paprika, sipuli, mustapippuri, chili, valkosipuli, basilika), suola (30 %), maltodekstriini (maissi), sokeri.

Laktoositon, gluteeniton ja maidoton. 

Tuotekoodi: 812
Hinta: 3,90 €
Paino: 80g

» Näytä tuotesivu

Rub Chili

Kuivamarinadi tulisempaankin makuun. Sopii loistavasti kalalle, kanalle ja porsaanlihalle sekä antamaan potkua kasvisruokiin, pizzaan ja pastaan. Sopii hyvin myös kastikkeiden ja keittojen mausteeksi.

Ainekset: Mausteet (chili, paprika, kumina, oregano, valkosipuli), suola 24 %, sokeri, aromit.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Tuotekoodi: 813
Hinta: 3,90 €
Paino: 80g

» Näytä tuotesivu

Rub Smoky BBQ

Trendikäs kuivamarinadi, joka hierotaan suoraan lihan pintaan. Savun makuinen ja vahva-arominen sekoitus on omiaan erilaisille grillilihoille.
Ainekset: Mausteet (paprika, savustettu paprika, sipuli, mustapippuri, rosmariini, juustokumina, cayenne, chili, kaneli, laakerinlehti), suola (36 %).
Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.

Tuotekoodi: 816
Hinta: 3,90 €
Paino: 80g

» Näytä tuotesivu

Sipuli-yrtti Mix

Maustesekoitus kasvisruokiin, grillilihoille tai vaikkapa lihapullataikinaan makua antamaan. Kokeile myös maustevoissa tai salaatinkastikkeessa sekä lämpimissä kastikkeissa.

Ainekset: Mausteet (sipuli, valkosipuli, ruohosipuli, purjosipuli, persilja, paprika, chili, basilika), suola 30 %, sokeri, aromit.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Tuotekoodi: 835
Hinta: 3,90 €
Paino: 80g

» Näytä tuotesivu

Sitruunapippuri, suolaton

Käyttö: Kalan, lihan ja vihannesten maustamiseen, salaatteihin ja pöytämausteeksi.

Ainekset: Maltodekstriini (maissi), mausteet
(mustapippuri, valkopippuri, kurkuma), dekstroosi (maissi),
sitruunahappo, aromit.

 Laktoositon, gluteeniton, suolaton, maidoton.

Tuotekoodi: 846
Hinta: 4,20 €
Paino: 70g

» Näytä tuotesivu

Taco

Ainekset: Mausteet (paprika, juustokumina, sipuli, chili, valkosipuli), dekstroosi (maissi), perunatärkkelys, suola (15 %).
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Texmex-ruoat, tacojen ja tortillojen täytteiden maustaminen, jauheliharuoat. Dippikastikkeissa (kermaviiliin sekoitettuna).

Tuotekoodi: 850
Hinta: 3,70 €
Paino: 70g

» Näytä tuotesivu

BBQ-kastike

BBQ-kastike antaa grillattaville lihoille täyteläisen silauksen. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä kastikkeena.
Ehdoton grillikauden ykkössuosikki, joka sopii kaikille grilliherkuille, vain mielikuvis on rajana. Helppoa valmistaa jauheesta tarvittava määrä.
Ainekset: Sokeri, mausteet (mustapippuri, sinapinsiemen, cayenne, valkosipuli, sipuli), muunnettu maissitärkkelys, savuaromi, soijakastikejauhe, väri (sokerikulööri), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Valmiin kastikkeen suolapitoisuus n. 1,5 %.
Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.

Tuotekoodi: 1112
Hinta: 4,30 €
Paino: 120g

» Näytä tuotesivu

Bearnaise-kastike

Käyttökohteet:
- lihalle, kanalle
- voimakkaat kasvikset
- täytteiden seassa 
Valmistus: Sekoita ½ dl (25 g) jauhetta, 1 dl vettä ja 1 dl kermaa, kiehauta koko ajan sekoittaen, lisää 50 g voita tai margariinia.

Ainekset: Muunnettu peruna- ja maissitärkkelys, mausteet (mustapippuri, sipuli, rakuuna, kirveli, kurkuma), maissisiirappi, sokeri, kananmunajauhe, suola (0,5 % valmis kastike), maitoproteiini, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromit (voi, kerma).




Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Tuotekoodi: 1120
Hinta: 4,30 €
Paino: 100g

» Näytä tuotesivu

Hollandaise-kastike

Valmistus: Sekoita/vatkaa ½ dl (25 g) jauhetta 1 dl vettä ja 1 dl kermaa. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi 50 g voita.
Ainekset: Muunnettu peruna- ja maissitärkkelys, kananmunajauhe, tärkkelyssiirappi (maissi), sokeri, maitoproteiini, voijauhe, suola (0,5 % valmis kastike), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromit (sitruuna, voi, kerma) mausteet (mustapippuri, kurkuma).
Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Tuotekoodi: 1150
Hinta: 4,30 €
Paino: 100g

» Näytä tuotesivu

Kanakeitto

Täyteläisen makuinen helposti muunneltava keitto.

Valmistusohje: Sekoita pussin sisältö ja 7 dl vettä ja 2 dl ruokakermaa
(lopussa) ja kiehauta. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Voit lisätä
halutessasi kana- ja kasvissuikaleita, esim. Kotigastronomi porkkanarouhetta tai katkarapuja (jos laitat
katkarapuja, laita ne vasta kiehautuksen lopussa).

Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, mausteet (mustapippuri, curry, sipuli, valkosipuli, rakuuna, persilja, paprika, kurkuma), aromit (mm. kerma, kana), suola (0,6 % valmis keitto), rasvajauhe, maltodekstriini (maissi), sokeri.
Ravintosisältö
100 g: Energia: 1475 kJ/ 352 kcal, rasva: 7,6 g (tyydyttyneitä 3,5 g),
hiilihydraatit: 64,8 g (sokereita 9,0 g), proteiini 3,9 g, suola: 10,7 g.

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Tuotekoodi: 1301
Hinta: 3,70 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu

Pinaattikeitto

Pehmeän täyteläinen keitto.  Käy myös lounaskeittona, ruokaisamman saat lisäämällä joukkoon keitettyä kananmunaa.


Valmistus: Sekoita pussin sisältö ja 1 litra maitoa (tai 8 dl vettä ja 2 dl kermaa), kiehauta koko ajan sekoittaen.




Ainekset: Muunnettu maissitärkkelys, voijauhe, pinaatti, mausteet (sipuli, muskottipähkinä, kirveli), suola (0,9 % valmis keitto) sokeri, aromi (kerma).

Ravintosisältö
100 g: Energia: 1417 kJ/ 338 kcal, rasva: 6,5 g (tyydyttyneitä 3,8 g),
hiilihydraatit: 64,0 g (sokereita 4,6 g), proteiini: 3,6 g, suola: 11,1 g.

Vähälaktoosinen, gluteeniton.

Tuotekoodi: 1310
Hinta: 3,70 €
Paino: 65g

» Näytä tuotesivu

Hopea Nonparelli

Ihanat pienet hopeakuulat ovat kaunis koriste täytekakkuihin, mokkapaloihin ja muihin leivonnaisiin.

Ainekset: Sokeri, vehnä/maissitärkkelys, glukoosisiirappi, riisijauho, väri (E1739, gelatiini (porsas) kasvirasva, pintakäsittelyaine E901 (mehiläisvaha)

Laktoositon, maidoton.

Tuotekoodi: 1435
Hinta: 3,90 €
Paino: 100g

» Näytä tuotesivu

Lakritsinjuurirouhe

Aitoa 100% lakritsinjuurirouhetta leivontaan, juomiin ja jälkiruokiin. Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.

Tuotekoodi: 1537
Hinta: 7,30 €
Paino: 70g

» Näytä tuotesivu

Aito Tumma suklaa (58 %, nappi)

Aito tumma suklaa sopii leivontaan, jälkiruokiin, kuorrutuksiin ja koristeluihin tai naposteluun sellaisenaan. Suklaanappien annostelu ja sulattaminen on levysuklaata helpompaa.
Gluteeniton.

Ainekset: Kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi (58 %), maitojauhe, soijalesitiini, vanilja-aromi. Säilytetään kuivassa ja viileässä.

Tuotekoodi: 1607
Hinta: 6,30 €
Paino: 200g

» Näytä tuotesivu

Aito Valkoinen suklaa (29 %, nappi)

Aito valkoinen suklaa sopii leivontaan, jälkiruokiin, kuorrutuksiin ja koristeluihin tai naposteluun sellaisenaan. Suklaanappien annostelu ja sulattaminen on levysuklaata helpompaa.
Gluteeniton.

Ainekset: Sokeri, kaakaovoi (29 %), maitojauhe, soijalesitiini, vanilja-aromi. Säilytetään kuivassa ja viileässä. 

Tuotekoodi: 1608
Hinta: 6,60 €
Paino: 200g

» Näytä tuotesivu

Muffins-mix Suklaa

Muhkeat muffinssit ja muodikkaat kuppikakut syntyvät kätevästi Kotigastronomin Muffins-mix seoksilla. Uusi suklainen herkku vie kielen mennessään ja on koostumukseltaan juuri sopivan täyteläinen. Leivo taikinasta suklaakakku tai piirakan pohja, kokeile kakkutikkarivuokaan ja nauti suussa sulavasta suklaaleivoksesta. Koristele Kotigastronomin suklaakuorrutteilla, strösseleillä tai nonparelleilla.

Laktoositon, maidoton.

Ainekset: Sokeri, kasviöljy, vesi, vehnäjauho, kokomunajauhe, kaakaojauhe, perunatärkkelys, perunahiutaleet, leivinjauhe (E450, E500), dekstroosi (maissi), aromit, suola.

Tuotekoodi: 1623
Hinta: 5,90 €
Paino: 400g

» Näytä tuotesivu

Karpalorouhe LOPPUUNMYYTY

Karpalorouheessa on sopivan rouhea koostumus ja karpalon pirteän aromikas maku. Voit lisätä sitä salaatteihin, muroihin, mysliin, puuroihin, jälkiruokiin, leivonnaisiin ja sellaisenaan naposteltavaksi vaikka pähkinöiden kaverina. Kuivattu, sokeroitu.

Tuotekoodi: 1647
Hinta: 5,50 €
Paino: 150g

» Näytä tuotesivu

Vadelma-persikka, valkoinen tee

Valkoisen teen ja hedelmien hieno sekoitus. Valkoisena teenä kallisarvoinen Mao Feng-tee, jossa maistuvat sopusointuisesti marjainen vadelma ja hedelmäinen persikka.

Tuotekoodi: 1740
Hinta: 4,50 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu

Ihana Inkivääri, vihreä tee

Vihreä tee, jossa maistuu ihanan pehmeästi inkivääri. Haudutusaika ja annostelu: 2-3 min, 1tl/kuppi.
Ainekset: Vihreä tee, omenapalat, inkivääri, aromi, mullein kukat, auringonkukan terälehdet.

Tuotekoodi: 1770
Hinta: 4,30 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu

Ruusutarha, vihreä tee

Vihreä tee, jossa on sokerisydämiä ja ruusuja. Miedohko vihreä tee, jossa on hienoinen mansikan maku, tämä sekoitus saa sydämesi sykkimään nopeammin.

Tuotekoodi: 1786
Hinta: 4,30 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu

Rooibos Karpalo-mandariini

Aromikas vihreän rooiboksen ja hedelmien sekoitus. Mehukkaan mandariinin ja marjaisen karpalon makuyhdistelmä silauksella piparminttua.

Tuotekoodi: 1902
Hinta: 4,20 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu

Rooibos Mango

Aromikas vihreän rooibos-teen ja hedelmien sekoitus. Miellyttävä mangostani hedelmä antaa tropiikin tuntua, jota kombutsa-teen uute ja mango hienosti täydentävät, kruununa aavistus kerman makua.

Tuotekoodi: 1906
Hinta: 4,20 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu

Tiramisu, maustekahvi

Herkullisen Tiramisun makuinen maustekahvi.

Tuotekoodi: 1910
Hinta: 4,30 €
Paino: 80g

» Näytä tuotesivu

Suklaamansikka

Maitosuklaalla kuorrutettu kuivattu mansikka, herkutteluun, leivontaan ja jälkiruokiin!

Tuotekoodi: 8486
Hinta: 5,80 €
Paino: 150g

» Näytä tuotesivu

Jauhelihamauste

Ainekset: Suola (36 %), mausteet (sipuli, maustepippuri, sinapinsiemen, kurkuma, chili, mustapippuri, kirveli), maltodekstriini (maissi), dekstroosi (maissi), aromit, kurkumauute.
Käyttö: Jauheliharuokiin ja mureketaikinoihin, kastikkeisiin.
Valmistusohje: n. 1 tl jauhetta/100 g jauhelihaa.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Tuotekoodi: 720
Hinta: 4,40 €
Paino: 120g

» Näytä tuotesivu

Dip-mix Valkosipuli

Voimakkaan valkosipulin makuinen dippikastike, joka on laktoositon, gluteeniton, vähäsuolainen (0,5 % valmis dippi)
ja monikäyttöinen.
Käyttökohteita:
Dippikastikkeena kermaviilin seassa
vihannekset, perunat, uuniperunat, friteerattu broileri tai kana, kala
Kylmäkastikkeena majoneesiin sekoitettuna
voileivät ja voileipäkakut, kylmäkastikkeet kanalle ja kalalle, paksu pursotettava koristekastike, kylmänä täytettävät suolaiset voitaikinaleivonnaiset, sillit ja graavikalat.
Vinkki:
Maustevoi: Sekoita 1 rkl Dip-mix Valkosipuli-jauhetta 3 rkl vettä ja 1 rkl öljyä. Anna turvota n. ½ tuntia ja vatkaa joukkoon 3-4 rkl pöytämargariinia.
Valmistusohje: Sekoita 3-4 tl (12 g) jauhetta ja 2dl kermaviiliä. Anna vetäytyä n. 20 minuuttia ennen tarjoilua. Säilyy valmiina viileässä 3-4 vrk.
Ainekset: Dekstroosi (maissi), mausteet (valkosipuli, persilja), muunnettu maissitärkkelys, suola (0,4 % valmis kastike), maltodekstriini (maissi), aromi.
Mausteen säilytys: Kuivassa huoneenlämmössä. Sulje pakkaus tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen.
Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.

Tuotekoodi: 1090
Hinta: 4,30 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu

Vaniljakreemi 400 g

Ainekset: Sokeri, sakeuttamisaine E1414, E404, kasvisrasvajauhe (sisältää maitoproteiinia), suola, aromit (mm. vanilja), väri E160a.
Valmistusohje: Sekoita 1 dl jauhetta ja n. 3 dl vettä.
Seisota ½ h.
Käyttö: Kestää paistamisen ja pakastamisen.
Veteen sekoitettuna: Täytekakut, leivokset, tortut, pullat.
Kermaan sekoitettuna: Kakut, letut, marjat, erilaiset jälkiruoat.
Laktoositon, gluteeniton.

Tuotekoodi: 1520
Hinta: 8,50 €
Paino: 400g

» Näytä tuotesivu

Perunamauste

Ainekset: Suola (37 %), mausteet (paprika, sipuli, valkosipuli, curry, chili, mustapippuri, inkivääri, kurkuma), dekstroosi (maissi), glukoosisiirappi (maissi), maltodekstriini (maissi), paprikauute.
Käyttö: Ranskanperunoiden, perunaruokien ja vihannesten maustamiseen. Mietona grillausmausteena.
Laktoositon gluteeniton, maidoton.

Tuotekoodi: 780
Hinta: 4,40 €
Paino: 120g

» Näytä tuotesivu

Dip-mix Ranskankerma-sipuli

Valmistusohje: Sekoita 5-6 tl jauhetta (12 - 15 g) ja 2 dl kermaviiliä, anna vetäytyä 20 min. ennen tarjoilua. Säilyy valmiina 3 - 4 vrk.

Ainekset: Mausteet (sipuli, persilja), suola (0,7 % valmis kastike), muunnettu maissitärkkelys, sokeri, rasvajauhe, maltodekstriini (maissi), aromit (mm. ranskankerma/sipuli, ranskankerma, kerma), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).

Mausteen säilytys: Kuivassa huoneenlämmössä. Sulje pakkaus tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen.

Laktoositon ja gluteeniton.

Tuotekoodi: 1040
Hinta: 4,30 €
Paino: 60g

» Näytä tuotesivu