Dipit, kastikkeet, keitot, padat ja ainekset » Muut ainekset

Kebab-mausteseos

Kotona tehdyn herkullisen kebabin valmistus on nyt helppoa. Tarvitset vain tämän mausteseoksen ja jauhelihan (nauta tai broileri). Pussin mukana on valmistusohje. Yksi pussi / 1 kg lihaa. Valmiista kebabtangosta voit veistellä juustohöylällä lastuja, joita voit halutessasi myös pakastaa.

Voit tehdä myös kebab-vartaita pyörittelemällä Kebab-seoksella maustettua jauhelihataikinaa grillitikkujen ympärille. Voit valmistaa grillissä tai uunissa. Yhdestä pussista tulee n. 15 varrasta (1 kg lihaa). Lihaksi käy naudan jauheliha (rasva n. 15 %), lampaan tai broilerin jauheliha.

Ainekset: Mausteet (paprika, sipuli, mustapippuri, valkosipuli, basilika, juustokumina, oregano, chili, valkopippuri), jodioitu suola (27 %), muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini (maissi), juurikas/ ruokosokeri.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1042 kJ/ 248 kcal, rasva/fett: 2,9 g (tyydyttyneitä/mättad 0,5 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 45,8 g (sokereita/socker 8,6), proteiini/ protein: 5,6 g, suola 27,0 g.

Tuotekoodi: 1341
Hinta: 3,50 €
Paino: 50g

» Näytä tuotesivu

Lihapulla-aines, 300 g

Mauste- ja kiinteytysaine mureketaikinoissa. Valmistusohjeet: Sekoita 1 dl LIHAPULLA-AINESta ja 2 dl nestettä (kivennäisvettä, kermaa tms.) Anna turvota n. 5 min. ja sekoita 400 grammaan jauhelihaa. Muotoile lihapulliksi tai pihveiksi.
Ainekset: Korppujauho, suola (2% valmiissa seoksessa), valkuaisjauhe, sipulijauhe, maustepippuri, kurkuma, chili, muskottipähkinä, kardemumma, kumina, sarviapila, sipuli.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1342 kJ/ 320 kcal, rasva: 1,4 g (tyydyttyneitä 0,3 g), hiilihydraatit: 59,7 g (sokereita 11,2), proteiini: 13,1 g, suola 9,2 g.

Laktoositon.

Tuotekoodi: 1344
Hinta: 6,70 €
Paino: 300g

» Näytä tuotesivu

Lihapulla-aines, gluteeniton 300 g

Mauste- ja kiinteytysaine mureketaikinoissa. Valmistusohje: 1 dl jauhetta (n. 60g) ja 2 dl nestettä (esim. kerma tai kermaviili) ja 400 g jauhelihaa sekoitetaan keskenään.

Ainekset: Soijaproteiini, mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, mustapippuri, sinapinsiemen, valkosipuli, paprika, korianteri), perunarae, suola 9 % (0,8 % valmis seos), perunajauho, dekstroosi (maissi).
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1307 kJ/ 312 kcal, rasva: 1,6 g (tyydyttyneitä 0,4 g), hiilihydraatit: 41,3 g (sokereita 5,9), proteiini: 28,1 g, suola 9,4 g.

 

Laktoositon, gluteeniton, maidoton.

Tuotekoodi: 1345
Hinta: 6,70 €
Paino: 300g

» Näytä tuotesivu

Paneeraus-mix, 250 g

Täysin uudenlainen gluteeniton, maidoton ja vegaaninen paneerausseos, joka antaa paneerattavalle tuotteelle kauniin paistopinnan ja herkullisen maun. Käy niin nugettien, pihvien, kalan kuin kasvistenkin paneeraukseen. Seos sisältää kaikki tarvittavat mausteet.

Valmistusohje: Kasta kala, liha tai kasvikset nesteeseen (kananmuna tai muu neste). Kääntele jauheessa ja paista miedolla lämmöllä.
Ainekset: Peruna, merisuola, kurkuma, aromi, mustapippuri, paprika, sipuli, valkosipuli, kasvisöljy, sakeuttamisaineet (ksantaani, quarkumi), glukoosi.
Ravintosisältö 100 g: Energia: 1196 kJ/ 281 kcal, rasva: 1,3 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 63,4 g (sokereita 4,0 g), proteiini: 7,7 g, suola: 8,9 g. 

Laktoositon, gluteeniton, maidoton, vegaaninen.

Tuotekoodi: 1347
Hinta: 5,90 €
Paino: 250g

» Näytä tuotesivu

Himalajan kuorinta- ja kylpysuola purkissa

Himalajan kuorinta- ja kylpysuolaa kätevästi purkissa.

Mineraalirikas vaihtoehto tavalliselle suolalle.

Tuotekoodi: 1357
Hinta: 5,70 €
Paino: 320g

» Näytä tuotesivu

Lipstikkasuola purkissa

Käyttö keittoihin, patoihin ja pöytäsuolana. Tällä mahtavan makuisella suolalla maustat niin perinteisen lihakeiton, erilaiset pataruoat kuin salaatinkastikkeet ja perunasalaatin. Erityisen hyvää se on grillattujen kasvisten ja paahdettujen sekä paistettujen perunoiden pinnalle ripoteltuna. Sitä voit lisätä myös mm. makaronien, pastan ja perunan keitinvesiin. Lipstikkasuola sopii mainiosti myös leipätaikinoihin.

Ainekset: Suola, lipstikka, aromi.

Ravintosisältö 100 g: Energia: 27 kJ/ 6 kcal, rasva: 0,04 g (tyydyttyneitä 0,01 g), hiilihydraatit 0,7 g (sokereita 0 g), proteiini: 0,7 g, suola: 80,1 g (natrium/natrium: 32 g).

Laktoositon, gluteeniton, maidoton ja vegaaninen.

Tuotekoodi: 1361
Hinta: 6,90 €
Paino: 200g

» Näytä tuotesivu

Sormisuola, purkissa, 150 g

Hienoa sormisuolaa purkissa, josta on "helppo ottaa".

Sormisuola on kiteistä ja hiutalemaista suolaa, jonka maku on pehmeän hienostunut. Viimeistele pihvi, ruoka-annos tai salaatti / salaatinkastike hippusellisella sormisuolaa.

Tuotekoodi: 1362
Hinta: 6,90 €
Paino: 150g

» Näytä tuotesivu